Mais de 167 quilos de alimentos impróprios e 30 litros de chope vencido foram descartados durante uma força-tarefa de fiscalização em bares e restaurantes do estado do Rio de Janeiro. A operação, realizada pela secretaria de estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e pelo Procon-RJ, foi intensificada por causa do aumento do movimento durante o Dia dos Namorados e a Copa do Mundo.
Ao longo da semana, equipes vistoriaram estabelecimentos em Niterói, Angra dos Reis, Petrópolis, Teresópolis e em diferentes regiões da cidade do Rio. O balanço apontou mais de 167 quilos de alimentos vencidos ou sem identificação de data de manipulação e validade, além de 30 litros de chope fora do prazo de consumo.
Carnes, peixes e molhos estavam entre os produtos vencidos ofertados por restaurantes
Entre os itens inutilizados estavam carnes, peixes, camarões, salmão, carne seca, queijos, frango, pato, linguiça temperada, maionese temperada, caldos, bolinhos prontos, arroz negro, nhoque, massa de pizza, bacon, feijoada, recheios à base de frutos do mar e diversos tipos de molhos.
Segundo a Sedcon, parte dos produtos não possuía identificação de data de manipulação e validade. Outros estavam com o prazo de consumo vencido.
Durante as inspeções, os agentes também encontraram irregularidades sanitárias e estruturais, como lixeiras sem tampa, prateleiras enferrujadas, pisos quebrados com acúmulo de água, ralos sem proteção adequada e janelas sem telas de proteção contra insetos.
Todos os produtos considerados impróprios para consumo foram descartados na presença das equipes de fiscalização. Os estabelecimentos autuados responderão a processos administrativos e poderão apresentar defesa.
